Nach acht Jahren geht im Zentrum Schluefweg eine Ära zu Ende: Das Restaurant 83nullzwei in Kloten schliesst am 23. Dezember 2025 seine Türen für die Öffentlichkeit. Grund ist die bevorstehende Sanierung des Konferenzzentrums, mit der bereits im Januar 2026 begonnen wird.

Sanierung lässt keinen Spielraum

Die Schliessung kommt nicht überraschend – das Aus war seit Jahren ein mögliches Szenario. Dennoch trifft es Betreiber und Gäste hart. Die Stadt als Eigentümerin des Zentrums kündigte den Pachtvertrag per Ende März 2026. Bereits ab März sollen die Abbrucharbeiten beginnen. Die dafür nötigen Investitionen gelten als sogenannte gebundene Ausgaben und sind unabhängig vom Ausgang der bevorstehenden Abstimmung zum Hallenbad-Projekt.

Ein Betrieb mit viel Herzblut

Der Gastronom hatte das Restaurant 2018 übernommen – mit dem Ziel, dem EHC Kloten aus der wirtschaftlichen Misere im Gastrobereich zu helfen. Der Start war schwierig, doch mit viel Eigenleistung, Durchhaltewillen und kreativen Eventformaten gelang es, das Defizit zu drehen. Dann kam Corona – ein Rückschlag, von dem sich der Betrieb nur langsam erholte. Investitionen in unsichere Zukunftsaussichten blieben aus.

Letzte Einsätze bis März

Der letzte normale Gastrotag für die Öffentlichkeit ist der 23. Dezember. Danach bleibt das Lokal nur noch für Eishockeyfans beim «Vorspiel» vor Heimspielen geöffnet. Das Event-Catering im Stadtsaal, in den Foyers und Sitzungszimmern bleibt bis Ende März bestehen – jedoch nur bei rechtzeitiger Bestellung.

Ein Neustart nicht ausgeschlossen

Für die Zeit nach dem Schluefweg hat der Gastronom klare Pläne wie er gegenüber dem Klotener Anzeiger sagt: Mit seinen fünf Foodtrucks ist er bereits an vielen Events unterwegs und will diesen mobilen Zweig weiter ausbauen. Eine Rückkehr nach Kloten schliesst er nicht aus – falls sich nach der Sanierung eine neue Perspektive bietet.